Certyfikat
Nie
Powiat Krośnieński / Gmina Chorkówka
Kasza bulgur stanowi podstawę kuchni tureckiej. Jest uzyskiwana z pszenicy. Ziarna zbóż są gotowane, suszone, a potem rozdrabniane. W ten sposób uzyskujemy kaszę bulgur o brązowym kolorze i delikatnie orzechowym aromacie i smaku. Kasza ta syci dłużej niż ryż, do tego posiada szereg cennych walorów odżywczych.