Certyfikat
Tak
Powiat Strzyżowski / Gmina Wiśniowa
Witam.
W sprzedaży posiadam jarmuż EKO. Na zamówienie.
Więcej informacji na stronie: https://www.wojtowiczbioeko.pl/jarmuz-eko-p-36.html
Tel: 663 520 331 lub 17 2766 276
Jarmuż to warzywo, którego wartości odżywcze i właściwości zdrowotne były doceniane już w starożytności. Jarmuż, podobnie jak brokuły i inne warzywa kapustne, jest skarbnicą sulforafanu - przeciwutleniacza, który ma silne działanie antynowotworowe. Sulforafan może uchronić m.in. przed rakiem prostaty, płuc i jelita grubego. Jednak, aby jarmuż zachował jak najwięcej swoich przeciwnowotworowych właściwości, powinien być gotowany podobnie jak brokuły, czyli na parze przez maksimum 3-4 minuty. W przeciwnym razie straci swoje prozdrowotne działanie