Certyfikat
Nie
Powiat Krośnieński / Gmina Rymanów
Mąka orkiszowa jasna typ 650 - 1 kg
naturalna, lokalna, bez polepszaczy
Wyprodukowana w małym, lokalnym młynie z ziarna orkiszu, które pochodzi z bieszczadzkich pól uprawnych. Po procesie zmielenia mąka nie ma dodawanych żadnych polepszaczy (wybielaczy czy antyzbrylaczy). Dostajecie samo zdrowie.
Orkisz to rodzaj starożytnej odmiany pszenicy, nazywany niekiedy "leczniczym praziarnem". Nie został nigdy poddany żadnym modyfikacjom i jest uważany za zdrowsze zboże. Jest świetnym źródłem błonnika, pomaga obniżać ciśnienie krwi i regulować funkcjonowanie układu pokarmowego.
Jest uniwersalna i nadaje się do wszystkiego:
- do wypieku każdego rodzaju chleba
- do wypieku bułek
- do ciasta na makaron, pierogi, naleśniki
- do placków
- i co wymyślicie :)
Mąka orkiszowa typ 650 jasna 100% (z orkiszu odmiany Schwabenkorn)
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.