690 119 848
Polski Ebazarek
Nie
Nie
Tak
Tak
Nie
Nie
Powiat Łańcucki / Gmina Łańcut
Domowy chleb ze słonecznikiem
Chleb słonecznikowy - 100% żytni - na zakwasie bez drożdży i bez dodatku mąki pszennej z dużą ilością ziaren słonecznika. Pieczony w foremkach w piecach opalanych drewnem. Polecany dla osób które nie tolerują glutenu w dużej ilości. Jest bardzo syty, wilgotny, długo się przechowuje. Nie kruszy się w trakcie krojenia.
Skład chleba słonecznikowego
Skład: mąka żytnia - 70%, mąka żytnia razowa - 30%, zakwas żytni, ziarna słonecznika, woda , sól. Waga - 0,8 g
Wartości odżywcze: Wartość energetyczna - 239,79 kcal/100g 1010,39 kJ/100g
Tłuszcz - 4,59 g/100g w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,48 g/100g
Azot - 0,92 g/100g
Białko - 5,74 g/100g
Woda - 40,84 g/100g
Sucha masa - 59,16 g/100g
Popiół ogólny - 1,97 g/100g
Węglowodany przyswajalne - 40,90 g/100g w tym cukry - 2,92 g/100g
Błonnik pokarmowy - 5,96 g/100g
Chlorek sodu - 1,35 g/100g
Więcej informacji na stronie sklepu internetowego: https://sklepanmar.pl/
