Chleb gryczany o prostym składzie - wypiekany z zakwasu przygotowanego na bazie niepalonej, bezglutenowej kaszy gryczanej bio, z dodatkiem octu jabłkowego i bezglutenowych płatków owsianych. Pieczywo wypiekamy w wersji klasycznej oraz z wybranymi ziarnami - czarnuszką, pestkami dyni i słonecznika. Idealny dla osób z nietolerancją glutenu i dbających o codzienne, zdrowe menu. Chleb doskonale sprawdza się jako baza do kanapek na słono i na słodko. Można go mrozić.