690 119 848
Polski Ebazarek
Nie
Nie
Tak
Nie
Nie
Tak
Powiat Jarosławski / Gmina Roźwienica
ZBIORY I SMAK MIODU Z NAWŁOCI
W celu pozyskania tej odmiany pokonujemy z pszczołami znaczne odległości. Pożytki z nawłoci znajdują się nawet do 150 km od naszej bazy pasiecznej. Jest to nowa i coraz bardziej doceniana przez konsumentów odmiana miodu. Pszczoły zbierają go w okresie od 1.08 – 11.09. Doskonale on komponuje się w skład miodów późnych nektarowych. Stanowi często alternatywę dla miodu wrzosowego, którego pozyskiwanie jest bardzo uzależnione od pogody. Ten rodzaj miodu ma kolor pomarańczowo-żółty przechodzący w zależności od roślinności domieszkowej do koloru herbacianego. W smaku jest kwaskowy.
WŁAŚCIWOŚCI I ZASTOSOWANIE
Rewelacyjnie sprawdza się jako suplement diety dla osób z problemami dróg moczowych oraz prostaty. Stanowi bardzo cenne źródło surowca dla produkcji miodów pitnych oraz nalewek! Ten rodzaj miodu ma swoje właściwości lecznicze dzięki kwiatom, z których jest pozyskiwany, czyli nawłoci pospolitej. Dzięki niej zawiera flawonoidy (w tym kwercetynę) oraz garbniki, kwasy organiczne. Jest bogaty w witaminy i środki przeciwbakteryjne.
Ze względu na swoje właściwości lecznicze wykorzystywany jest głównie w kuchni. Często dodaje się go do wielu potraw, takich jak płatki zbożowe, owsianka, naleśniki, kanapki, owoce czy jogurt naturalny. Służy również do gotowania. Można go też dodać do herbaty czy kawy zamiast cukru lub spożywać samodzielnie.
Więcej informacji i możliwość bezpośredniego zakupu na stronie internetowej: https://krolewskie-miody.pl/
